
خل التفاح محلول مُخفف من حمض الخليك يمكن الحصول عليه عبر تخمير ثمار التفاح، حيثُ يتحول السكر فيها بواسطة البكتريا إلى كحول في البداية ليتحول بعدها إلى خل، ويدخل خل التفاح في تحضير الكثير من الأطعمة والمأكولات، كما يُستخدم ضمن العلاجات الشعبية التي يُقبل على استخدامها عدد كبير من الناس، وقد استخدمته الشعوب القديمة كمضاد حيوي، ولشرب خل التفاح فوائد عدي